La familia Obama está revolucionando la Casa Blanca. Se las ingeniaron para llevar su Chef Personal, Sam Kass desde Chicago sin armar demasiado lío en la cocina. Kass es especialista en comida local, de estación y sobre todo sana. Hasta se habla de que podría crearse una huerta en el jardin esta primavera.

Los Obama hablaron de su visión. Están realmente contentos de mostrar al mundo  que se puede comer de una manera más sana y positiva. “Necesitamos comer mejor. Necesitamos cuidar la tierra.”

Los Obama comiendo en un restaurant antes de asumir la Presidencia

Los Obama comiendo en un restaurant antes de asumir la Presidencia

Fuente: Treehugger

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Etiquetas: comida, comida estacional, comida local, comida orgánica, orgánica, sustentable